반응형 여행이야기/막걸리이야기34 영지 기분좋은술 쌀막걸리 평창놀러갔다가 마트에서 산 영지 쌀막걸리입니다. 평창은 오다가다 몇 번 왔는데 여름에는 처음왔습니다. 신비로운 곳에서 제조되는 쌀 막걸리는 독특하고 감칠맛이 더욱 더 좋다고 합니다. 차게헤시 흠들어 드시면 더욱 맛있다고 합니다. 기본좋은 술은 우리가 흔히아는 막걸리로 탁주입니다. 재료는 전부 수입산이라서 조금은 실망이네요. 뭐 그래도 용량도 크고 가격은 저렴은 하지만 ... 영지 쌀막걸리는 색깔이 하얀 막걸리입니다. 우리나라 지역의 다양한 막걸리가 참 많아서 좋긴한데 아무래도 시장이 작아서 좋은 재료만으로 만들기엔 한계가 있는 줄 알지만 아무래도 수입산의 재료와 합성감미료만 들어간 막걸리는 다른 곳에서도 마실 수 있고 지역이 특색이 없어서 좀 아쉽네요. 2018. 9. 22. 화개장터 생막걸리 화개장터 벚꽃축제 놀러갔다가 점심먹으러 들어간 옥화주막에서 주문했던 화개장터 생막걸리입니다. 막걸리 안주로 나온 김치와 도라지 무침과 봄의 맛을 전해준 쓴 봄나물 ... 과 막걸리 한잔했습니다. 화개장터 생막걸리의 성분도 한 번 볼까요?? 흠... 이건 완전 수입산 쌀이 베이스네요... 그것도 미국산 , 그리고 밀도 같이 섞었네요. 다른 막걸리보다는 살짝 높은 도수로 7%네요. 맛은 역시나 합성감미료로 맛을 내고 있구요. 보통의 쌀먹걸리네요. ㅋㅋㅋㅋ 봄에 가서 이런광고가 있는건지 항상 있는건지는 모르겠네요. 암튼 화개장터에서 식사를 하실때 같이 즐겨보세요. ^^ 2018. 4. 13. 지리산 산수유 생막걸리 구례 산수유꽃축제를 갔다가 근처가게에서 구매한 지리산 천연 암반수로 빚은 지리산 산수유 생막걸리 입니다. 색이 너무 핑크핑크해서 왠지 맛있을 것 같아서 ... 그냥 지나칠 수가 없더라구요. ㅎㅎㅎ 지리산 산수유 쌀막걸리는 에탄올은 6%이구요. 막걸리의 주요 재료인 쌀은 국내산과 외국산이 섞여있구요. 맛과 향은 합성감미료와 산수유 추출액과 블루베리 농축액이 들어갔네요.. 흠 (함유량은 뭐 .... 기대할만 정도는 아닙니다.) 지리산 산수유 막걸리는 처음 먹어봤는데.. 핑크한 막걸리 색이 이쁜데 맛은 좀 보통의 막걸리 맛이네요. 산수유 성분을 좀 더 첨가해서 산수유 맛이 더 느껴졌으면 하는 아위움이 남네요. 2018. 4. 11. 담양죽향도가 죽향 생막걸리 담양 죽녹원 갔다가 모닝 막걸리로 마셨던 담양죽향도가에서 만든 죽향 생막걸리 입니다. 죽녹원 근처에 국수거리가 있고 국수맛집이 많이 있습니다. 댓잎을 스치는 바람 이슬 닮은 전통의 맛 죽향 막걸리 죽향 생막걸리는 도수는 6% 이구요. 담양죽향도가에서 만든 국내산 생 쌀막걸리입니다. 죽향을 몰라서 그런지 죽향은 잘모르겠구 맛 자체는 합성감미료로가 들어간 보통의 막걸리 맛입니다. 죽향이라지만 대나무가 원래 향은 크게 나지 않아서 그런지 죽향 생막걸리의 향은 크게 나지 않네요.. ㅜㅜ 그래도 담양에 방문하신다면 그 지역에서 만들어진 죽향 막걸리를 즐겨보세요. ~~ 2018. 1. 7. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 다음 반응형
