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밤맛 막걸리를 좋아하는 와이프가 고른 고소한 알밤맛이 살아있는 밤동산 알밤막걸리입니다.
이 밤막걸리도 동네 슈퍼에서 샀더니 생막걸리는 아니였습니다. ㅎㅎㅎ
공주알밤막걸리는 공주시에 위치한 사곡양조원에서 국내산 공주 밤을 가지고 만들었구요.
알코올도수는 6% 정도에 밤은 2.3%가 들어가고 쌀은 국내산과 수입산이 섞여있고 합성감미료로 맛을 낸 막걸리입니다.
저번에 마셨던 우리술 톡쏘는 알밤동동는 바밤바 잼처럼 단맛이 강해서 공주알밤막걸리도 달까봐 걱정했는데 그 정도로 달지 않고 흔히 알고 있는 밤맛막걸리였습니다.
생막걸리가 아니여서 그런지 막걸리 느낌은 좀 걸죽하고 탄산은 적은 편입니다.
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