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장모님이 스위스에 놀러가셨다가 사오셨던 와인 PINOT NOIR SAINT-SAPHORIN 입니다.
스위스와인은 흔하게 접하기 힘들 와인인데다 스위스어로 쓰여져 있다보니 어떤와인인지 잘모르겠더라구요. ㅋㅋㅋ
그래서 이 와인에 대해서 여기저기 검색했습니다.
알코올 함량 즉 도수 13.2% 이구요. 병의 용량은 70cl 입니다. 대략 700ml 정도인거죠.
PINOT NOIR SAINT-SAPHORIN 는 생부 포린 (Saint-Saphorin) 포도원 인 라보 (Lavaux) 지역에서 생산된 와인입니다
PINOT NOIR SAINT SAPHORIN 와인은 흰살 고기 구이 필렛-건 육류-샐러드에 잘 어울리는 와인입니다.
피노 누와라는 포도 품종으로 만들어진 레드와인으로 코르크 마개로 보관되었습니다.
유럽의 와인을 많이 마셔보진 않았고 와이프가 남미쪽의 말벡 와인을 즐겨먹다보니
이런 와인은 좀 바다김이 가벼운 느낌이더라구요.
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