반응형 스페인와인3 스페인 HACHON Ribera del Duero 스페인의 바르셀로나에서 마신 HACHON 레드 와인입니다. HACHON 와인의 주재료인 포도 품종은 Tempranillo 로 Tobacco leaves, spice, leather and strawberry의 느낌이 난다고 합니다. 레드와인의 생산지는 스페인의 Ribera del Duero 지방입니다. 와인과 어울리는 음식은 소고기, 양고기 같은 고기 음식이 어울리는 레드 와인입니다. 저희도 이 날은 마트에서 소고기를 구워서 같이 와인과 먹었습니다. HACHON Ribera del Duero 은 향은 오크,바닐라, 체리, 블랙베리 등의 과일 향이 난다고 합니다. 맛은 드라이하고 무거운 느낌의 레드와인에 타닌과 신맛이 느껴지는 와인입니다. 2020. 5. 17. Conde de Caralt Brut Nature CAVA 스페인 바르셀로나 숙소 주변의 마트에서 샀던 Conde de Caralt Brut Nature CAVA 입니다. cava는 우리가 생각하는 스파클링 화이트와인인 샴페인이라고 생각하시면 됩니다. 샴페인 같은 탄산이 들어간 와인은 뚜껑 여는건 항상 조마조만 하네요. 주변에 깨질만한건 좀 치워두시고 철사를 풀고선 뚜껑을 살살 엽니다. 그럼 펑 소리와 함께 연기가 나오면서 CAVA를 드실 수 있습니다. Conde de Caralt Brut Nature CAVA의 알코올 함량은 11,5% 이고 용량은 750ml 입니다. 스페인 CAVA를 만드는데 가장 주된 포도 품종인 Parellada, 화이트 와인 만드는 사용되는 포도 품종인 Macabeo, 스페인 카탈루냐 지방에 나오는 포도 품종 Xarel-lo 으로 만들어.. 2020. 3. 27. terra calida tinto negre red TERRA CÀLIDA RED 는 카탈루냐 지방의 레드와인입니다. 스페인 카탈루냐 지역의 바르셀로나쪽에 가신다면 드셔보실 수 있는 와인입니다. TERRA CÀLIDA는 75% 템프라니요(Tempranillo) / 25% 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 로 만들어진 750ml 카탈루냐 지역 레드와인입니다. terra calida tinto negre red의 와인색은 체리 레드 칼라입니다. 와인은 숙성된 과일향, 크레베리와 블랙베리 향이 나오고 매운 맛이 감도는 와인이라고 하는데 제가 향을 잘 못 맡아서 그런지 와인은 항상 어렵다 느껴집니다. 2020. 3. 25. 이전 1 다음 반응형
