반응형 여행이야기/맛집이야기41 콩나물국밥 맛집 전주 삼백집 본점 전주에서 유명한 음식중 하나인 콩나물국밥인데요. 수요미식회에도 소개되고 맛집으로 유명한 삼백집 본점입니다. 처음에는 삼백 그릇만 판다고 해서 유명해진 삼백집이였는데요. 현재는 서울에서도 체인점 가게를 볼 수 있을 정도로 유명한 가게입니다. 삼백집의 반찬은 깍두기와 배추김치 그리고 장조림이 나옵니다.` 삼백그릇의 정성 삼백집의 메뉴판입니다. 삼백집콩나물국밥의 가격은 6000원입니다. 전날 술을 한잔하고 해장하기 위해서 일찍부터 왔는데 가게에는 손님들로 북적였습니다. 콩나물해장국에 새우젓은 싱거운 분들을 위해서 간 조절을 위해서 나옵니다. 그런데 반찬들이 생각보다 너무 짜서 놀랐습니다. ㄷ ㄷ ㄷ 콩나물국밥은 뚝배기에 보글보글 끓여서 나옵니다. 개인적으로 밥이 말아져 나오는걸 좋아하지 않는데 삼백집 콩나물국.. 2018. 2. 16. 목포 꽃게요리전문점 장터 본점 목포에서 꽃게요리전문점 맛집으로 유명한 장터의 본점으로 식사하러 왔씁니다. 장터 본점의 경우에는 점심때 방문하시면 손님으로 가게가 엄청 붐빕니다. 장터는 꽃게살비빔밤이 가장유명해서 많은 분들이 이걸 드시다보니 회전율은 빠른 편입니다. 장터의 기본 반찬은 야채반찬과 김치와 김과 뜨거운 대접에 밥이 담겨져 나옵니다. 그리고 꽃게살은 접시에 담겨서 나오는데요. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 하얀 꽃게살과 알들이 같이 담겨져 나오구요. 매운면서 달짝지근한 양념과 어우려져 있습니다. 뜨거운 밥과 꽃게살양념과 콩나물과 야채등을 같이 비벼서 김과 함께 싸드시면 됩니다. 아무래도 비주얼은 꽃게살이다보니 사람마다 호불호가 갈릴 수 있구요. 양념은 조금은 달작지근하고 비릿한 맛이 살짝 납니다. 그래도 평소에는 쉽게 먹을 수 없는 음식이다보.. 2018. 2. 6. 담양 백종원의 3대천왕 출연 옛날진미국수 담양에서 가장 유명한 죽녹원 놀러갔다가 주차를 하고 지나가다가 주변에 국수거리가 있다는 걸 알게 되었는데요. 그래서 아침식사를 할 겸 주변을 한 번 쓰윽하고 있는 국수거리를 스캔했는데요. 옛날진미국수 집이 백종원3대천왕에 출연했다고 해서 블로그 좀 찾아보고 안으로 들어가습니다. 담양의 국수거리는 아침에는 가게마다 멸치 육수를 우려내다보니 거리에 냄새가 쫘악 펴져있습니다. 옛날진미국수의 메뉴는 국수가게다보니 멸치국물국수와 열무비빔국수가 주 메뉴이고 가격입니다. 아침에 옛날진미국수 가게에 앉아서 담양에서 만든 죽향 막걸리를 하나 시켰습니다. 담양지역에서 나오는 막걸리로 중에서 알바생이 추천해준 죽향막걸리를 마셨습니다. 열무비빔국수는 신 열무김치와 고추장 얌념에 비벼서 그릇에 담겨져 나오구요. 뜨거운 멸치국물.. 2018. 2. 4. 서대문 한옥집 본점 김치찜 김치찌개 맛집으로 유명한 서대문 한옥집 입니다. 여러 맛집 프로그램은 물론 식객에도 소개되었고 무한도전에도 나왔던 가게입니다. 한옥집의 김치찌개와 김치찜의 가격은 비싼 편입니다. ㅠㅠ 옛날에 회사가 근처여서 자주왔었는데 가격이 많이 올랐네요. 김치찌개는 면을 하나 주십니다. ㅎㅎㅎ 한옥집 기본반찬은 예전과 크게 다르진 않네요. 김과 잡채 그리고 멸치볶음입니다. 요새는 한옥집도 체인점이 많이 생겨서 점원들이 유니폼을 입고 그릇도 바뀌었네요. 한옥집 김치찌개는 보글보글 끓기 시작하면 라면 사리를 넣고 라면이 익으면 먹으면 됩니다. 다른 김치째개도 그렇지만 오래 끓이면 물이 쫄아서 육수를 더 붓고 먹고 그럼 맛이 없습니다. 물이 줄어들때 불을 약하게 하거나 꺼서 양념이 맛있는 상태로 맛있게 드세요. 한.. 2017. 10. 29. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 다음 반응형
