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생막걸리5

우리술 가평잣 생막걸리 가평에 놀러갔을때 사온 막걸리 인데요. 가평의 지역 특산물인 잣으로 만든 막걸리입니다. ㅎㅎㅎㅎ 가평의 막걸리 만드는 회사 이름이 우리술인가보네요. ㅎㅎㅎ 흰 막걸리 뚜껑에 우리 술이란 이름도 있어서 그런지 막걸리 재료인 쌀은 우리나라쌀로 만듭니다. 가평 잣 막걸리에 잣의 함유량은 0.12% 입니다. 뭐 향하고 맛만 나는 정도의 잣 함유량이네요. ㄷㄷㄷ 우리 술은 품질인정은 물론 식약청에서 햅썹인증까지 받은 술이여서 관리가 철저하다고 할 수 있겠네요. 막걸리 많이 흔들면 뚜겅 열때 터질 수 있어서 조심하셔야 합니다. 막걸리 안주로 와이프가 만들어 준 골뱅이 소면 ~ 둘이서 막걸리 2통을 깔끔하게 먹었습니다. 2019. 10. 5.
오대산 찰옥수수 생막걸리 강원도의 유명한 옥수수로 만든 오대산 찰옥수수 생막걸리 입니다. 옥수수막걸리는 사람들이 엄청 단편이라고 해서 맛이 궁금 했습니다. 생막걸리의 색은 옥수수가 들어가서 그런지 노란 편입니다. 오대산 살아숨쉬는 맛 찰옥수수 생막걸리는 오대산 맑은물로 빚어 더욱 깔끔하고 맛이 좋다고 합니다. 그런데 말입니다. 옥수수분말이 외국산이 뭡니까?? 아 이런거라도 국산을 써야지 흠 .. 막걸리가 저렴하게 마시는 술이긴 하지만 재료가 외국산 밀가루, 옥수수라서 좀 아쉽네요. 막걸리의 맛도 당연히 합성감미료입니다. 알코올 함량은 6%입니다. 그래도 강원도 옥수수막걸리인 만큼 국내산 강원도의 옥수수 재료로 팔았으면 하네요. 강원도 평창에 왔다 주변에 쌈밥 집에서 점심에 마신 오대산 찰옥수수 생막걸리는 생각보단 많이 달진 않았.. 2019. 4. 13.
정선 아우리지 옥수수 생막걸리 강원도 옥수수막걸리가 달달하니 맛있다고 해서 농협마트에서 발견한 정선 아우리지 옥수수 생막걸리를 집어왔습니다. 제조는 정선에서 했는데 산 곳은 정선은 아니였습니다. ㅋㅋㅋㅋ 노오란 옥수수 막걸리 맛이 너무 궁금했습니다. 강원도 갈때마다 마시고 싶었는지만 운전을 해야되서 이번에는 맘먹고 사왔습니다. 그런데 차가 흔들려서 막걸리도 흔들려서 차안에서 흐르고 제 맘도 아펐습니다. ㅠㅠ 산좋고 물좋은 지하 생수로 빚은 3대째 이어온 막거리 아우리지 옥수수 생막걸리 그런데 좋은 물을 가지고 너무 외산 재료를 가지고 만들어서 좀 아쉽네요. 정선 아우리지 옥수수 생막걸리의 맛은 생각보다 안달고 맛이 너무 평범했습니다. 도수는 다른 막걸리와 비슷한 수준의 6% 였습니다. 물론 차가 흔들려서 많이 흔들려서 막걸리의 맛이 .. 2017. 10. 13.
낙천 지장수 호박 생 막걸리 충북 대야산 근처에서 사온 낙천 지장수 호박 생 막걸리 인비낟. 호박막걸리여서 노랗네요. ㅎㅎㅎㅎ 천연 지장수를 원수로 사용해 신선하고 깔끔한 맛을 내는 ‘지장수 막걸리’는 지장수 막걸리의 주조용수인 ‘지장수’는 황토를 휘저어 가라앉힌 물로서, 5억7,000만년 전에 형성된 동해 약천골 황토 암반층에서 추출하고 있습니다. 동해에 위치한 낙천 탁주제조장에서 만들어진 낙천 막걸리입니다. 재료는 수입산 쌀과 국내산 단호박이 첨과되어서 만들어져 있습니다. 지장수 호박 생막걸리는 색은 노란색으로 언뜻보면 계란물 같아 보이기도 합니다. 막걸리를 섞지 않으면 처음엔 막걸리 자체는 엄청 맑습니다. ㅎㅎㅎ 호박향이 나면서 호박의 부드럽고 달달한 맛이 느껴지는 막걸리입니다. 2017. 6. 14.
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