신림역 원조민속순대타운 백순대

서울 신림역에 위치한 유명한 순대타운에 간만한 순대볶음 먹으러 갔습니다. 

이 곳은 건물이 오래되고 그래서 깨끗한 느낌은 아니지만 옛날 대학교때 먹던 추억도 있고 

어쩌다 한 번씩 찾게되는 곳입니다. 

예전에는 몰랐는데 간도 서비스로 주고 하네요.. 제가 갔던 집만 안줬던 걸까요?/

순대타운에선 많은 가게가 있다보니 가게들마다 탄산으료와 함께 식혜를 서비스로 줍니다. ㅎㅎㅎ

백순대를 시키면 양념장을 작은 항아리에 별로로 준비해주시는데요. 

고추장과 고추와 들깨가루가 들어간 장인데요. 백순대를 찍어먹기에 좋습니다. 

신림역 원조민속순대타운의 백순대는 주인아주머니가 요리를 해서 주셔서 살짝 데우면서 드시면됩니다. 

돼지내장가 순대와 야채와 부추를 드시면 되구요. 특제 소스와 함께 찍어서 드시면 됩니다.